Starbucks тестирует голосовые заказы через ИИ, но пока без роботов
Генеральный директор Starbucks Брайан Никол намекнул на потенциальное внедрение голосового заказа через искусственный интеллект во время выступления на подкасте Yahoo Finance. По словам руководителя, компания экспериментирует с технологиями, которые могут кардинально изменить процесс заказа кофе.
Будущее заказа: говори и получай
В перспективе клиенты Starbucks смогут заказывать напитки, включая алкогольные, просто разговаривая со своими телефонами. Никол представил сценарий, когда пользователю не нужно будет даже открывать приложение Starbucks — достаточно сказать: «Мне нужен мой заказ из Starbucks. Я буду через 10 минут».
«Все просто бесшовно проходит через приложение, и следующее, что вы знаете, — вы появляетесь в Starbucks, и ваш напиток готов», — отметил CEO во время интервью на конференции Dreamforce в Сан-Франциско.
Голосовые интерфейсы — логичный следующий шаг для кофейного гиганта, но реальная сложность не в распознавании речи, а в точной интерпретации сложных кофейных предпочтений. «Двойной раф с кокосовым молоком и дополнительной порцией эспрессо» — это не то же самое, что «закажи пиццу». Starbucks придется научить ИИ понимать нюансы кофейной культуры, что куда сложнее, чем кажется.
Текущие ИИ-инициативы Starbucks
Компания уже внедрила несколько технологических решений на базе искусственного интеллекта:
- Green Dot Assist — виртуальный помощник для бариста, запущенный в июне 2025 года. Система помогает сотрудникам в реальном времени через внутримагазинные iPad, предоставляя информацию о рецептах напитков и решении проблем с оборудованием.
- Smart Queue — система приоритизации заказов, которая отображает статус заказа на экранах для клиентов.
Green Dot Assist уже установлен в 35 магазинах с планами по дальнейшему расширению. По словам Николла, помощник доказал свою эффективность в помощи управляющим кафе.
Роботы пока не в планах
Несмотря на активное внедрение ИИ, Starbucks не планирует заменять людей роботами. На вопрос о возможной роботизации Николл ответил категорично: «Мы сейчас не близки к этому. Мы просто вернули больше партнеров в наши магазины… Это реальные люди, которые здесь, чтобы дать вам реальный опыт с реальным мастерством».
Генеральный директор признал, что компания находится на ранних стадиях внедрения ИИ и пока использует устаревшие системы, которым необходимо найти способ интеграции с новыми технологиями.
По материалам USA Today.
